2004-06-20から1日間の記事一覧

玄関口の改修のため、外出がままならず。 パンを焼く。国産小麦・全粒粉50%・自家製天然酵母だ!いいこと尽くめだ。ちょっと堅めなんだけど。小麦の焼けた味はそれだけでうまいです。 ここに至るのは単に貧乏だから。自分で焼いた方が安くつく。酵母は空気…